Onze menukaart wisselt elke maand.
Als de voorraad het toelaat kunnen wij ter plekke aan speciale culinaire wensen voldoen, vraag het gerust aan Monica.
€ 15,50
Antipasto misto
Traditioneel Italiaans voorgerecht van vleeswaren, vis en vegetarische gerechtjes
€ 15,50
Antipasto vegetariano
Selectie van vegetarische hapjes (met vis € 17,50)
€ 15,50
Antipasto classico
Selectie van authentieke vleeswaren, kazen en olijven
€ 15,50
Zuppetta di mare
Gebakken garnalen, coquille, vongole, gemarineerde octopus afgeblust met witte wijn en visfond
€ 15,50
Tris di Selvaggina
Carpaccio van hertenbiefstuk met buffel parmezaan, gerookte wilde gans met
vijgenmosterd en een taartje van eendenlever met gekarameliseerde appel
€ 15,50
Bocconcino di Capra Alta Langa con funghi porcini
Warm geitenkaasje uit Alta Langa met gebakken eekhoorntjesbrood, pistache nootjes en gepofte gele biet
€ 8,50 / 16,50
Pasta del giorno
Pasta van de dag
€ 8,50 / 16,50
Pasta alla Norma
Pasta met geroosterde aubergine, tomaten, basilicum, munt, knoflook, ricotta
€ 9,50 / 18,50
Tagliolini al tartufo e uova
Tagliolini met boter, truffel, parmezaanse kaas, gekonfijt Blauwhoender dooier
€ 9,50 / 18,50
Tortelli rustici al capriolo
Verse pasta gevuld met gestoofd reevlees, rode wijn-wildsaus
€ 9,50 / 18,50
Pasta con filetto d’orata, finocchio e bottarga
Verse pasta met geroosterde doradefilet, venkel, tomaatjes, bottarga
€ 18,50
Duetto di Pasta
Twee soorten pasta, keuze van Monica
€ 20,50
Filetto d’orata con gremolata
Doradefilet met visjus, tomaatjes, taggiasche olijven, gremolata en zeekraal
€ 22,50
Faraona alla boscaiola
Parelhoen suprême gevuld met ricotta, funghi porcini, truffel, groene asperges
en guanciale
€ 22,50
Cotolette di cinghiale al naturale
Gemarineerde Everzwijnkotelet met gerookte knoflookjus
€ 21,50
Saltimbocca modo mio
Dun gesneden kalfsvlees, krokante parmaham, gefrituurde salie en marsala
€ 22,50
Spezzatino di Selvaggina
Stoofgerecht van langzaam gegaard hert-haas-wildzwijnvlees in rode wijn, madeira en kruiden
€ 18,50
Pasticcio di mele rosse, funghi porcini e patate
Vegetarische ovenschotel van bospaddenstoelen-appel- aardappel- parmezaan en provolone piccante
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappeltjes uit de oven en groenten
€ 5,00 Spaghetti aglio e olio
€ 7,50
Dolce del giorno
Toetje van de dag
€ 8,50
Pera Braccini
Peertje gestoofd in prosecco gevuld met ricotta en sinaasappel met mascarpone ijs en crûmble van diverse noten
€ 6,50
Tiramisu classico
Een huisgemaakte klassieker
€ 9,50
Biscotti di Prato con Vin Santo del Chianti Classico 2009
Cantuccini met een glaasje Vin Santo del Chianti Classico 2009
€ 8,50
Sgroppino
Cocktail van citroenijs, Vodka en Prosecco
€ 8,50
Espresso Braccini
Cocktail van espresso, Tia Maria, Grand Marnier en grappa secca
€ 13,50
Formaggi misti
Selectie van Italiaanse kazen
HEEFT U EEN ALLERGIE? MELD HET ONS!
Heeft u een speciaal verzoek of een nostalgische herinnering aan dat speciale gerecht dat u ooit in Italië at? Vraag het ons gerust.