Antipasti

€ 15,50 Antipasto misto
Traditioneel Italiaans voorgerecht van vleeswaren, vis en vegetarische gerechtjes

€ 15,50 Antipasto vegetariano
Selectie van vegetarische hapjes (met vis € 17,50)

€ 15,50 Antipasto classico
Selectie van authentieke vleeswaren, kazen en olijven

€ 15,50 Zuppetta di mare
Gebakken garnalen, coquille, vongole, gemarineerde octopus afgeblust met witte wijn en visfond

€ 15,50 Tris di Selvaggina
Carpaccio van hertenbiefstuk met buffel parmezaan, gerookte wilde gans met vijgenmosterd en een taartje van eendenlever met gekarameliseerde appel

€ 15,50 Bocconcino di Capra Alta Langa con funghi porcini
Warm geitenkaasje uit Alta Langa met gebakken eekhoorntjesbrood, pistache nootjes en gepofte gele biet

Pasta

€ 8,50 / 16,50 Pasta del giorno
Pasta van de dag

€ 8,50 / 16,50 Pasta alla Norma
Pasta met geroosterde aubergine, tomaten, basilicum, munt, knoflook, ricotta

€ 9,50 / 18,50 Tagliolini al tartufo e uova
Tagliolini met boter, truffel, parmezaanse kaas, gekonfijt Blauwhoender dooier

€ 9,50 / 18,50 Tortelli rustici al capriolo
Verse pasta gevuld met gestoofd reevlees, rode wijn-wildsaus

€ 9,50 / 18,50 Pasta con filetto d’orata, finocchio e bottarga
Verse pasta met geroosterde doradefilet, venkel, tomaatjes, bottarga

€ 18,50 Duetto di Pasta
Twee soorten pasta, keuze van Monica

Secondi

€ 20,50 Filetto d’orata con gremolata
Doradefilet met visjus, tomaatjes, taggiasche olijven, gremolata en zeekraal

€ 22,50 Faraona alla boscaiola
Parelhoen suprême gevuld met ricotta, funghi porcini, truffel, groene asperges en guanciale

€ 22,50 Cotolette di cinghiale al naturale
Gemarineerde Everzwijnkotelet met gerookte knoflookjus

€ 21,50 Saltimbocca modo mio
Dun gesneden kalfsvlees, krokante parmaham, gefrituurde salie en marsala

€ 22,50 Spezzatino di Selvaggina
Stoofgerecht van langzaam gegaard hert-haas-wildzwijnvlees in rode wijn, madeira en kruiden

€ 18,50 Pasticcio di mele rosse, funghi porcini e patate
Vegetarische ovenschotel van bospaddenstoelen-appel- aardappel- parmezaan en provolone piccante

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappeltjes uit de oven en groenten

Contorno

€ 5,00 Spaghetti aglio e olio

Dolci

€ 7,50 Dolce del giorno
Toetje van de dag

€ 8,50 Pera Braccini
Peertje gestoofd in prosecco gevuld met ricotta en sinaasappel met mascarpone ijs en crûmble van diverse noten

€ 6,50 Tiramisu classico
Een huisgemaakte klassieker

€ 9,50 Biscotti di Prato con Vin Santo del Chianti Classico 2009
Cantuccini met een glaasje Vin Santo del Chianti Classico 2009

€ 8,50 Sgroppino
Cocktail van citroenijs, Vodka en Prosecco

€ 8,50 Espresso Braccini
Cocktail van espresso, Tia Maria, Grand Marnier en grappa secca

€ 13,50 Formaggi misti
Selectie van Italiaanse kazen

HEEFT U EEN ALLERGIE? MELD HET ONS!

Heeft u een speciaal verzoek of een nostalgische herinnering aan dat speciale gerecht dat u ooit in Italië at? Vraag het ons gerust.